不锈钢餐具用后要及时清洗，如不及时清洗，将会导致表面暗淡或出现凹痕，缩短使用寿命。清洗餐具时应注意以下几点：
1.及时清洗，擦干，勿使受潮。
2.不要用水浸泡。
3.无论用水洗或其他方法清洗，洗后要立即擦干，不能让其自然晾干。
4.不要用硬物擦刮。如果有难以擦去的斑痕，可用软布沾不锈钢蜡，涂在斑痕上擦拭，即可将斑痕除净。