日常生活中，大家在买炒菜锅的时候，都需要一款不粘锅，这样不但炒菜时能把自己的厨艺充分体现出来，同时也解决了炒完菜把锅洗干净的烦恼。但市面上的不粘锅都是特富龙涂层，这种化学涂层会在使用过程中，那如何能让买的不锈钢锅不沾呢？盈信金属特此介绍下经验供您参考。

日常生活中，我们常因为不了解不锈钢锅具的铸造原理和使用方法，以至于总感到它不如传统铁锅好用，进而忽略了它具有的传统铁锅无法比拟的优势。其实，不锈钢锅和老式炒锅不同，其锅底和锅壁结构不同，与铁锅加热原理也不完全相同，建议想要入手不锈钢锅具的人一定要认真看这部分内容，你将会学习到正确使用不锈钢锅具的方法，改变过去错误的烹饪习惯。使用前

这样我们就可得出结论:不锈钢分为很多种，但只有两种不被磁铁吸，一种是多用于装饰材料的奥氏体不锈钢，另一种是高含锰的不锈钢。其它如分类的铁素体，马氏体等不锈钢都是被磁体吸的。所以，用磁铁石去鉴别是不是不锈钢的方法是不科学的!江门市盈信金属制品有限公司专业生产各种五金厨房用品，例如：不锈钢炊具，不锈钢响壶，不锈钢餐具等等。期待与您的合作！

日常生活中，我们常因为不了解不锈钢锅具的铸造原理和使用方法，以至于总感到它不如传统铁锅好用，进而忽略了它具有的传统铁锅无法比拟的优势。其实，不锈钢锅和老式炒锅不同，其锅底和锅壁结构不同，与铁锅加热原理也不完全相同，建议想要入手不锈钢锅具的人一定要认真看这部分内容，你将会学习到正确使用不锈钢锅具的方法，改变过去错误的烹饪习惯。使用前

一、不可长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等，因为这些食品中含有很多电解质，如果长时间盛放，则不锈钢同样会像其他金属一样，与这些电解质起电化学反应，使有毒的金属元素被溶解出来。